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亚博体育iPhone版_在市面是有很多种类的蛋,其中要数鸡蛋,鸭蛋,和鹅蛋最为常见,但是很多人会发现鹅蛋的价格会比其他的蛋类的价格更贵,那么吃鹅蛋跟吃鸡鸭蛋是一样的吗,孕妇吃鹅蛋怎么吃最好呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

鹅蛋在营养素含量及种类中并没有比鸡蛋、鸭蛋更突出的优势,相反氨基酸的种类居然少了两种,而其中还有一种是必须氨基酸。因此并不是孕妇吃鹅蛋比吃鸡鸭蛋好,鹅蛋的胆固醇含量比其它两种高,多吃无益。

众所周知,鹅蛋的营养价值非常高,鹅蛋含有非常丰富的蛋白质、矿物质、维生素和少量的脂肪。鹅蛋和鸡蛋、 鸭蛋一样都是非常有营养的家禽蛋,对于所有的家禽蛋都是煮、蒸的营养保留效果比较好,煎、炒的营养流失会多些。所以为了保证营养吸收最大化,建议孕妇吃鹅蛋用水煮、蒸方式,当然,如果想改变口味,也可少油炒、煎。

一般我们会建议,把生的鹅蛋放在锅里面用水煮,煮熟了就可以吃了,另外可以可以做水鹅蛋,就是先把水烧开后把鹅蛋打到里面,另外鹅蛋也可以蒸着吃,准备一点葱花,一点点的辣椒,在碗里面,然后把鹅蛋打在碗里和葱花,辣椒等一起搅拌后倒入开水在锅里面蒸熟就可以了。

孕妇吃鹅蛋必须要适量,因为鹅蛋是凉性的食物,而且鹅蛋中含有一种碱性物质,对内脏有损坏。所以孕妇每天食用不要超过3个,不然会给肠胃造成负担,引起不适,建议一天最多两个就行。并且切记鹅蛋不可与鸡蛋同食,否则伤元气。